Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Ghee
- 120 g Zwiebeln, geachtelt
- 60 g Cashewkerne
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Orangenschale
- 1 TL Zitronenschale
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Kokosmilch
- 500 g Spargel, weiß, in Rauten (5 cm)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Zucker
- 250 g Paprika, in Spalten
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
-
10
g Koriander, abgezupft
veya 10 g Petersilie, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2770 kJ / 662 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 28.8 g
- Sodyum
- 1292 mg
Alternatif tarifler
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min
Kartoffel-Curry
30 min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30 min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce
45 Min
Spargel-Nuss-Pasta
45 Min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 Std. 30 Min
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 Min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 min