Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

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Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
110 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Salz
2 ½ - 3 TL
Wasser
500 g
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt
500 g
Milch
300 g
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL
Sahne
150 g
Eier
4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1844 mg

Protein 18 g

Kalori 2841 kJ / 679 kcal

Yağ 49 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 29 g

Karbonhidrat 48 g

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