Insalata veloce con verdure crude

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Quiche di zucchine (senza glutine)

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Frittelle di quinoa e cime di rapa

Insalata di orzo con arance e mandorle

Tortilla di patate (vegana)

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo