Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1628.5 kJ / 389.2 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 4.9 g
- Yağ
- 40.2 g
- Doymuş Yağ
- 24.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 252.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min
Cauliflower Mash
25 Min
Caramelised sherry vinaigrette
25 Min
Sauerkraut
12 Std. 15 Min
Potato Gratin
1h 10min
Lemon Caper Aioli
10 min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Green fig and lime marmalade
1h 10min
NZ mustard sauce
15 Min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 dk
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 dk