Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.0 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

russet potato (approx. 340 g)
1
broccoli stems
340 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
black pepper, ground to taste
Parmesan cheese
30 g
onion in pieces
115 g
celery in pieces
60 g
carrot in pieces
60 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion skin broth, homemade (see Tip)
795 g
795 g vegetable broth, (see Tip)
ground black pepper to season, to taste
crème fraîche
115 g
green onion thinly sliced
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1237 mg

Protein 8 g

Kalori 1305 kJ / 312 kcal

Yağ 20 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

No Waste 10 Tarif
Kanada

Refresh & Revitalize 10 Tarif
Kanada

Thanksgiving Feast 16 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buckwheat Crêpes

45 dk

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1sa

Charoset

10 dk

Hungarian Mushroom Soup

35 dk

Split Pea Soup

2sa 10 dk

Yoghurt and cucumber salad

5 dk

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2sa 40 dk

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 dk

Chicken and Bulgur Soup

40 dk

Immune Boost (Metric)

5 dk

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 dk

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1sa 15 dk