Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bhajis de cebola
- 300 g cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
- ½ - 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 100 g farinha de grão-de-bico (ver dica)
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de sementes de mostarda, pretas
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
- 50 g coentros cortados em 3 pedaços
- 1 - 2 malaguetas verdes s/ sementes
- 1 cm gengibre fresco s/ casca
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g iogurte grego
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de cominhos em pó
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 823 kJ / 196.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 34.4 g
- Yağ
- 4.6 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 732.6 mg