Cihazlar ve Aksesuarlar
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
shallot peeled30 g
-
red wine150 g
-
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)300 g
-
pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water130 g
-
½ meat stock cube (for 0.5 l)meat stock paste, homemade½ tsp
-
juniper berries (isteğe bağlı)8
-
25 g red berry jamcherry jam25 g
-
butter20 g
-
cornstarch1 tsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
29 g
Kalori
1047 kJ /
250 kcal
Yağ
7 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fabulous Flavour on Every Level
72 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Cauliflower Tabbouleh
10 min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 min
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 min
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1 godz.
Grated Carrot Salad
10 min
Chicken with couscous and saffron
1 godz. 15 min
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1 godz. 40 min
Moroccan chicken and couscous
45 min
Balsamic salmon and courgette noodles
25 min
Pasta salad with tuna and basil vinaigrette
30 min
Cream of chard soup
35 min
Turkey burgers
1 godz. 25 min