Moussaka

Moussaka

4.3 66 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 2sa 20 dk

8 portions

Malzemeler

eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)
48 oz
fine sea salt divided, to taste
3 tsp
Parmigiano Reggiano cut into pieces
4 oz
garlic cloves (approx. 5 cloves)
½ oz
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
½ oz
black peppercorns
½ tsp
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)
9 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
ground beef curmbled
16 oz
canned crushed tomatoes
8 oz
red wine
4 oz
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
cayenne pepper
⅛ tsp
ground nutmeg divided, to taste
¼ tsp
salted butter plus extra for greasing
4 oz
whole milk
24 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
large eggs
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1316 mg

Protein 23.5 g

Kalori 2186.4 kJ / 522.6 kcal

Yağ 35 g

Lif 6.7 g

Doymuş Yağ 16.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everyday Cookbook 68 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1sa

Cauliflower Gratin

55 dk

Lentil Moussaka

2sa 20 dk

Risotto with Parmesan Cheese

30 dk

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4sa

Coq au Vin

1sa 40 dk

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2sa 45 dk

Ratatouille with Pecorino

1sa 5 dk

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1sa

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1sa 30 dk

Sausage Stuffed Kabocha

2sa 45 dk

Nicoise Salad

1sa 15 dk