Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g duck breasts, skin on
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 80 g onions, quartered
- 60 g unsalted butter, diced
- 10 g anchovy fillets, in oil
- 100 g spam, diced
- ¼ tsp smoked paprika
- ½ tsp garlic powder
- 10 g rum
- 100 g cream cheese
- 200 g apples, unpeeled, cored and halved
- 2 baguettes, halved lengthways
- 1 tsp caster sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3222.4 kJ / 770.2 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Karbonhidrat
- 90.2 g
- Yağ
- 29.6 g
- Doymuş Yağ
- 14.9 g
- Lif
- 5.4 g
- Sodyum
- 1701.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Barbecued pork ribs
28h 10 min
Pumpkin Soup
25 min
Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)
4h 25min
Acai Nice Cream
10 Min
Sous-Vide Osso Buco
12h 40min
Red Thai Curry Paste
25 min
Vegetable stock paste
50 Min
Mussel fritters with chilli mayonnaise
1 Std. 15 Min
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1 Std. 25 Min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1 godz. 30 min
Chinese egg noodles
1 Std.
Pistachio Ice Cream
10 Std. 35 Min