Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Protein
- 164.5 g
- Karbonhidrat
- 100.6 g
- Yağ
- 93.6 g
- Doymuş Yağ
- 18.4 g
- Lif
- 18.3 g
- Sodyum
- 2251.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil Demo
15min
Pollo con mole verde
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2hod.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Camarones salteados a los tres chiles
1hod. 30min
Ceviche de pescado
3h 25 min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30 min
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Pollo con mole verde
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Tamales Chiapanecos
2h 30 min
Camarones estilo Hunan
20min