Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Protein
- 164.5 g
- Karbonhidrat
- 100.6 g
- Yağ
- 93.6 g
- Doymuş Yağ
- 18.4 g
- Lif
- 18.3 g
- Sodyum
- 2251.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Enchiladas de mole rojo
1h
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35min
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2h 10min
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50min
Pollo picante con manzana dulce
1h
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h
Tamales Chiapanecos
2h 30min
Manchamanteles
1h
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale
35min
Marinada de pescado a la ciénega
10min