Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de café preparado, americano
- 90 g de azúcar mascabado
- 2 cda de mostaza
- 30 g de miel de abeja
- 3 cda de vinagre blanco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 de hoja de laurel fresca
- 3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
- 1 de chile de árbol fresco
- 1200 g de costillas de cerdo, cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 1 cda de fécula de maíz
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 17226.2 kJ / 4117.2 kcal
- Protein
- 189.9 g
- Karbonhidrat
- 129.2 g
- Yağ
- 312.3 g
- Doymuş Yağ
- 94.3 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 2517.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1 Std. 20 Min
Adobo con carne
50min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cerdo entomatado
50min
Pollo con mole almendrado
2h