Carpaccio de rabanete com peixe - TM5
TM6 TM5

Carpaccio de rabanete com peixe - TM5

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 300 g rabanetes s/ folhas
  • 1 dente de alho
  • ½ ramo de salsa
    veya ½ ramo de coentros
  • 40 g queijo parmesão
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 90 g azeite
  • 25 g pinhão torrado
  • ¼ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 600 g bacalhau fresco s/ pele (cortado em 4 pedaços)
    veya 600 g lombos de peixe (4 unid. aprox.)
  • 300 g água
  • 1 cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
  • Baguete q.b. p/ servir

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
1774.3 kJ / 424.1 kcal
Protein
32.1 g
Karbonhidrat
5.9 g
Yağ
30.4 g
Doymuş Yağ
5.2 g
Lif
2.1 g
Sodyum
402 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler