Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.6 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
σκελίδες σκόρδο
3
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
750 γρ.
κόκκινες φακές
100 γρ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
τσίλι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σιρόπι αγαύης
1 κ.σ.
ντοματοπολτό (passata)
500 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι, μπασμάτι
300 γρ.
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
γιαούρτι σόγιας (isteğe bağlı)
150 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 460 mg

Protein 13 g

Kalori 1787 kJ / 421 kcal

Yağ 9 g

Lif 7.4 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Ninguna valoración

Γλυκό παντζάρι

Ninguna valoración

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min