Cihazlar ve Aksesuarlar
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
2 raciones
Malzemeler
Salsa de hierbas
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
-
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 limón
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Chuletas de cordero al vacío
-
1850 g de agua
-
8 chuletas de cordero
-
2 ramitas de romero fresco
-
½ cucharadita de sal
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de zumo de limón
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
2977.4 mg
Protein
126.5 g
Kalori
6099 kJ /
1458 kcal
Yağ
100.1 g
Lif
3.2 g
Doymuş Yağ
33.7 g
Karbonhidrat
6.8 g
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