Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2755 kJ / 658 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Karbonhidrat
- 39.9 g
- Yağ
- 38.7 g
- Doymuş Yağ
- 13.7 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 390.1 mg
Alternatif tarifler
Lomo y patatas tonnato
1小时
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1小时
Pollo asado relleno
1 Std. 50 Min
Pastel de carne oriental
1小时
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2u. 45min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1 Std. 45 Min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1小时
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1小时
Chouquettes
1小时