Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

6 raciones

Malzemeler

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
500 g de agua
700 g de patatas de guarnición con piel
1 lámina de masa de hojaldre
1 - 2 huevos batidos
4 cucharadas de mostaza de grano entero
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de mantequilla en dados pequeños

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 390.1 mg

Protein 38.4 g

Kalori 2755 kJ / 658 kcal

Yağ 38.7 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 13.7 g

Karbonhidrat 39.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto

1h 15min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4h 30min

Risotto de pulpo

1h 30min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2h

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Galletas crumble americanas

55min