Cihazlar ve Aksesuarlar
Wurst-Käse Salat
Hazırlık 25 dk
Toplam 25 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
-
Essiggurken200 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
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Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
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Weissweinessig50 g
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pflanzliches Öl70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
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Zwiebeln (isteğe bağlı)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
-
Schnittlauch (isteğe bağlı) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
2411 mg
Protein
42 g
Kalori
3684 kJ /
880 kcal
Yağ
76.5 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
29 g
Karbonhidrat
5 g
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