Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 645 kJ / 154 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 609 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus
10min
Auberginenpüree
1h 30min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1u.
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Caponata Siciliana
30min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Auberginencreme "Orient"
2 godz.
Tabouleh
15min
Auberginen-Dip
50 min
Hummus-Platte Greek Style
25min
Auberginen-Tomaten-Pesto
25min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min