Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 186 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (isteğe bağlı) zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 609 mg

Protein 4 g

Kalori 645 kJ / 154 kcal

Yağ 10 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alles Aubergine 10 Tarif
Almanya

Levante-Küche 15 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tabouleh

15 Min

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1 Std. 20 Min

Hummus

10 Min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50 Min

Auberginensalat - Baba Gannuş

1 Std.

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 Min

Orient-Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Hummus-Platte Greek Style

25 Min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 Min

Rote-Bete-Hummus

50 Min

Acuka

5 Min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1 Std. 20 Min