Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g getrocknete Aprikosen, entsteint, halbiert
- 80 g Rapsöl
- 2 Auberginen (à ca. 350 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Tomatenmark
- 10 g gelbe Currypaste
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 10 g brauner Zucker
- 10 g Limettensaft
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
-
40
g Sesam, hell
veya 40 g Sesam, hell und schwarz gemischt - 70 g Sahne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Tabouleh mit Aprikosen
35min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 godz.
Hot ginger spread
25 Min
Orient-Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 Min
Caponata Siciliana
30 Min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 Min
Paprika-Hummus
10min
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 Min
Kichererbsenpaste - Humus
13 godz.