Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2851 kJ / 682 kcal
- Protein
- 82 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 1673 mg
Alternatif tarifler
Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce
2h 50min
Slow Cooked Potatoes (TM6) Metric
45 Min
Avocado Butter
10 Min
Brown Sugar Spice Rub
5 Min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1 Std.
Beef and beer pie
1 Std. 40 Min
Salted Caramel Ice Cream
30 Min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1 Std. 40 Min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40 Min
Gravlax
72h 30min
Seafood en papillote with saffron potatoes
35 Min
French Onion Soup
1 Std. 10 Min