Cihazlar ve Aksesuarlar
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 porzioni
Malzemeler
-
6 carciofi interi
-
1 limone il succo spremuto fresco
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30 g di pecorino a pezzi
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio senza anima
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20 g di pangrattato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
368.2 mg
Protein
4.5 g
Kalori
295 kJ /
70.5 kcal
Yağ
3.6 g
Lif
5.7 g
Doymuş Yağ
1.1 g
Karbonhidrat
5.4 g
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