Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di pecorino a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 5.4 g
- Yağ
- 3.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 368.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Carciofi ripieni
50min
Gattò di patate e spinaci
2 godz.
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1h
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Torta salata ricotta e spinaci
2 godz.