Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 4sa

8 fette

Malzemeler

Pasta frolla

40 g zucchero
170 g di burro a tocchetti
240 g di farina tipo 00
1 tuorlo
2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 albume

Salsa al frutto della passione

8 frutti della passione la polpa
50 g zucchero

Crema bavarese

400 g di latte intero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
6 tuorli
70 g zucchero
25 g di farina tipo 00
35 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 79.4 mg

Protein 9.4 g

Kalori 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Yağ 23.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 13.3 g

Karbonhidrat 77.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Natale insolito 12 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pai Bao (pane asiatico)

5sa 30 dk

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

6sa 10 dk

Macarons alla fragola

2sa 30 dk

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

15sa

Ghirlanda di pan brioche al farro

15sa 30 dk

Panini dolci alle noci

15sa 30 dk

Panini della Val Venosta

15sa 30 dk

Lievito madre con farina di segale

96sa 20 dk

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17sa 15 dk

Caramelle toffee alle mandorle

1sa 45 dk

Cruffin (TM6)

4sa 30 dk

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16sa 30 dk