Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina di farro
Ghirlanda
- 245 g di latte intero, freddo
- 500 g di farina di farro + q.b.
- 5 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
70
g di zucchero grezzo di canna
veya 70 g di zucchero - 50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo, sbattuto
- mandorle a lamelle, a piacere
- granella di zucchero, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 12247 kJ / 2927 kcal
- Protein
- 90 g
- Karbonhidrat
- 450 g
- Yağ
- 78 g
- Lif
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30 min
Panini con arachidi
6 Std.
Lievito madre con farina di segale
96 Std. 20 Min
Riccioli mantovani
1 Std. 20 Min
Cornetti alla frutta secca (vegan)
2h 10min
Trecce dolci
4h
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 Std. 30 Min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Ciambella mele, zucca e olio di cocco
1 Std. 30 Min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Crespelle con radicchio e noci
2h
Pizza napoletana
9h