Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3 55 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 raciones

Malzemeler

Lomo a la sal

1000 g lomo de cerdo en una pieza
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de hierbas provenzales secas
1 cucharada de pimentón
1000 g de sal gorda
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
750 g de agua

Mayonesa de ajo negro

250 g de aceite de girasol
1 huevo
10 g de zumo de limón
35 g de dientes de ajo negro
1 cucharadita de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 48813.5 mg

Protein 25.9 g

Kalori 2400 kJ / 573 kcal

Yağ 51.1 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lomo de cerdo marinado

5sa 15 dk

Gratinado de patata

1sa 10 dk

Pollo asado al estilo cajún

1sa 25 dk

Bombas de patata rellenas de atún

2sa 15 dk

Lomo y patatas tonnato

1sa

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5sa

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8sa 45 dk

Pastel de pollo al estilo italiano

2sa

Pollo marinado con puré de patatas

13sa

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8sa 15 dk

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 dk

Solomillo al whisky

45 dk