Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 330 g de cerveza negra
- 150 g de mermelada de ciruela negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 350 g de patatas de guarnición
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 393.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Lomo y patatas tonnato
1小时
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Ragout de pollo
45 Min
Rollo de carne crujiente
1小时
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50min
Ternera con salsa de mandarinas
35min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min