Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bacalhau
- 1 pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
- 1 dente de alho
- 20 g salsa
- 25 g azeite
- 20 g bacon em cubos
- 150 g cebola cortada em oitavos
- 30 g pimento cortado em tiras
- 150 g repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g camarão s/ casca, cortado em pedaços pequenos
Bechamel
- 500 g leite
- 40 g farinha
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Ovos
- 6 ovos médios, frios
- Água até atingir a marca do 1 litro
- Besin Değeri
- şuna göre 6 doses
- Kalori
- 16091.2 kJ / 3845.9 kcal
- Protein
- 211 g
- Karbonhidrat
- 350.3 g
- Yağ
- 177.7 g
- Doymuş Yağ
- 50.9 g
- Lif
- 33.6 g
- Sodyum
- 7309.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couve roxa com maçã - TM5
1 Std. 15 Min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20min
Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
5 godz.
Brunch alemão
1 Std. 15 Min
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1h 10min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10min
Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
25min
Lombos de bacalhau com molho verde
40min
Caril thai de tamboril
35min
Cocktail desperta paixões
5 Min
Bacalhau da ceia no pão
50min