Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 180 g Lauch, längs halbiert, in Stücken (4 cm)
- 15 g Butter
- 130 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
- ½ Knoblauchzehe, gepresst
- 500 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 40 g Speckwürfeli
- 100 g Marroni, tiefgekühlt, aufgetaut und halbiert
- 3 EL Wasser
- 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 568 kJ / 140 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 5 g
Alternatif tarifler
Bündner Gerstensuppe
55 Min
Tomatenrisotto mit Burrata
30 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1 Std.
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 Min
Bündner-Spätzli
45 Min
Risotto Cinque P
30 Min
Bündner Gerstensuppe
1 Std. 15 Min
Risotto milanese
30 Min
Kartoffelstock nature
55 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min