Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

10 κομμάτια

Malzemeler

Σαλάτα με κραμπί

κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο
200 γρ.
χυμό λάιμ
50 γρ.
αλάτι, ψιλό
¾ κ.γλ.

Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero

λάδι με ουδέτερη γεύση
250 γρ.
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές
2
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αυγό
1
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα
5 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Τάκος με γαρίδες

ασπράδι αυγού
1
κρόκο αυγού
1
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα
85 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
20 γρ.
ανθρακούχο νερό
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι
20
τορτίγιες από καλαμπόκι
10
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 10 g

Kalori 1575 kJ / 375 kcal

Yağ 27 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πάμε Μεξικό 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 dk

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Değerlendirme yok

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2sa

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 dk

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1sa

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 dk

Κουνέλι λεμονάτο

4sa

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Değerlendirme yok

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1sa 20 dk

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1sa

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 dk

Αρωματικό ρύζι

25 dk