Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 31 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

10 μερίδες

Malzemeler

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 31 g

Kalori 1368.2 kJ / 327 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γιορτινό τραπέζι 10 Tarif
Yunanistan

Μαέστρος της κουζίνας 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Καστανό ρύζι

40min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Σούπα εντράδα

3h

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min