Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 30 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

10 μερίδες

Malzemeler

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 31 g

Kalori 1368.2 kJ / 327 kcal

Yağ 17 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γιορτινό τραπέζι 10 Tarif
Yunanistan

Μαέστρος της κουζίνας 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 dk

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45 dk

Ρολό με κιμά

1sa 40 dk

Πουρές κάστανου

20 dk

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1sa 10 dk

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 dk

Κις με πράσο

1sa 45 dk

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2sa 20 dk

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1sa 15 dk

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 dk

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 dk

Γαρίδες σαγανάκι

50 dk