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Riz au lait caramel

Riz au lait caramel
3.9 178 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 portions
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Malzemeler

  • 280 g de sucre en poudre
    280 g de sucre roux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1000 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 220 g de riz rond blanc, spécial dessert

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g
Kalori 1776 kJ / 424 kcal
Yağ 16 g
Lif 0.6 g
Karbonhidrat 63 g

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