Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
280
g de sucre en poudre
veya 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux, froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1776 kJ / 424 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème dessert au caramel
1h
Caramel liquide
25 min
Riz au lait au chocolat
1 godz. 5 min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Riz au lait crémeux
1h 15 min
Crème dessert
15min
Yaourt à la vanille
12h 20min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 godz. 45 min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Yaourt à la noix de coco
12 godz. 15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min