![Riz au lait caramel Riz au lait caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D028EA6-FFAC-4E49-8514-DF6864E7C8E3/Derivates/e88f0448-9480-44b1-b882-d963c387abaf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
280
g de sucre en poudre
veya 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux, froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1776 kJ / 424 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème dessert
15 dk
Caramel liquide
25 dk
Crème dessert au caramel
1sa
Caramel de base
25 dk
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Sauce caramel au whisky
35min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6小时 45 分钟
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Riz au lait crémeux
1sa 15 dk
Crème anglaise Mode Sauce
15 dk
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk