Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g d'eau minérale
- 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 2 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 350 g de farine de Kamut®
- 150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 4206 kJ / 991 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 192 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain au thym
1h 15min
Pain aux fruits secs
3 godz. 45 min
Ciabatta italienne
3 godz. 40 min
Pain de mie moelleux
4h 15 phút
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Tourte auvergnate au seigle
4 godz. 45 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain cocotte
2h 20min
Pain cocotte seigle et épautre
2óra 40p