Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 10 dk

2 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 34 g

Kalori 4206 kJ / 991 kcal

Yağ 4 g

Karbonhidrat 192 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain au levain

8sa

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3sa 55 dk

Pain au charbon

2sa 35 dk

Sucre à la framboise

5 dk

Pains de seigle au citron

3sa 50 dk

Pain noir aux graines

2sa 45 dk

Pains longs noix de pécan et raisins

4sa 30 dk

Pain au levain

17sa

Pain cocotte seigle et épautre

2sa 40 dk

Miche de petit épeautre

3sa 35 dk

Pain au levain biologique

5sa 5 dk

Pain de campagne en cocotte

2sa 10 dk