Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 10 dk

2 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 34 g

Kalori 4206 kJ / 991 kcal

Yağ 4 g

Karbonhidrat 192 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pains au lait façon "tangzhong"

24sa

Levain de blé aux pommes

72sa 20 dk

Pain aux fruits secs

3sa 45 dk

Pain maison au maïs

2sa 30 dk

Pain au levain

17sa

Tourte auvergnate au seigle

4sa 45 dk

Pain de seigle

4sa 10 dk

Pain de campagne au levain

28sa 10 dk

Pain de campagne en cocotte

2sa 10 dk

Pain viking au sésame

3sa 10 dk

Pain d'épeautre aux graines

6sa 10 dk

Pain cocotte seigle et épautre

2sa 40 dk