Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 5 dk

8 parts

Malzemeler

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 496.3 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1267 kJ / 298.9 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 47.5 g

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