Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
- 12 de gambones crudos enteros
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
- 100 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 20.46 g
- Karbonhidrat
- 15.31 g
- Yağ
- 17.66 g
- Lif
- 1.71 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao con langostinos
1j
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Rape al limón con anchoas
25 min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Calamares encebollados
1j
Rape a la jardinera
40 min
Zarzuela de pescados y mariscos
1j
Rape en salsa de almendras
30 min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 menit
Arroz con rape y gambas
30 min