![Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin) Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d5f91d4-c020-4134-9c74-1b3d92717b59/Derivates/38b07ef1-64ca-4a67-8a23-46a46ffc688b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g oignon, coupé en deux
- 2 - 3 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concassé de tomates
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de lentilles rouges sèches
- 2 c. à soupe de menthe déshydratée
- 30 g de riz
- 20 g de boulgour
- 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber, à ajuster en fonction des goûts
- 1475 g d'eau, à température ambiante
- 1 citron jaune, coupé en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 7.3 g
- Lif
- 10.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Batbout au fromage
30 min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 Std. 5 Min
Chorba tunisienne
45min
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Gozleme
1h 40min
Harira
7 godz.
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Pains de semoule Matlouh
2 godz. 10 min
Pains batbout marocains
1h
Crêpes mille trous
1h 10min
Msemen
40 min