Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
TM6

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3.3 (9 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g miso
  • 30 g sugar
  • 1 Tbsp honey
    veya mirin
  • 2 Tbsp white wine
    veya sake
  • 1 Tbsp soy sauce
  • 4 Tbsp sesame oil
  • 4 white fish fillets, skinless (approx. 200 g each)
  • 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
  • 200 g fresh shiitake mushrooms, sliced (1 cm)
    veya 200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm)
  • 800 g tinned chickpeas, drained (approx. 500 g drained chickpeas)
  • 300 g water
  • ½ tsp salt
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 300 g green beans

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2663 kJ / 636.5 kcal
Protein
46.3 g
Karbonhidrat
51.6 g
Yağ
29 g
Doymuş Yağ
4 g
Lif
12.9 g
Sodyum
1628.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler