Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 50 dk

16 κομμάτια

Malzemeler

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
γάλα
300 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
σταφίδα
70 γρ.
ξανθή σταφίδα
70 γρ.
κιτροειδή (mixed peel)
40 γρ.

Γλάσο

αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
νερό
35 γρ.

Επικάλυψη

ξανθή ζάχαρη
25 γρ.
γάλα
45 γρ.
μαρμελάδα πορτοκάλι
1 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7 g

Kalori 998 kJ / 238 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πασχαλινό μενού 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2sa

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 dk

Κολοκυθομπιφτέκια

40 dk

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9sa

Μπισκότα με βρώμη

25 dk

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 dk

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 dk

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 dk

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1sa 40 dk

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25 dk

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3sa

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1sa 10 dk