Cihazlar ve Aksesuarlar
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 doses
Malzemeler
-
filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)4
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sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá3 c. chá de
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salsa só as folhas5 pés de
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água700 g
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batata nova c/ casca (ver dica)700 g
-
cebola cortada em metades150 g
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azeite30 g
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polpa de tomate400 g
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tomate cortado em cunhas200 g
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passas de uva30 g
-
azeitonas pretas s/ caroço100 g
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pinhão cru20 g
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alcaparras em conserva20 g
-
piripíri1 c. chá de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
2524.7 mg
Protein
48.4 g
Kalori
2231 kJ /
533.2 kcal
Yağ
15.9 g
Lif
8.5 g
Doymuş Yağ
1.9 g
Karbonhidrat
51.9 g
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