Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

4.5 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

1500 g acqua
150 g di asparagi puliti
200 g di code di gambero fresche pulite

200 g di code di mazzancolle, pulite
4 uova fredde di frigorifero
50 g di olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di insalata valeriana
glassa di aceto balsamico (isteğe bağlı) a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 417.6 mg

Protein 22.5 g

Kalori 1134.3 kJ / 271 kcal

Yağ 17.7 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 5.7 g

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