Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan

3.9 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa 25 dk

6 portions

Malzemeler

100 g de fruits secs variés
1 pincée de sel
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
100 g de miel
100 g de sucre en poudre
5 g de poivre de Sichuan
100 g de mascarpone très froid
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 136 mg

Protein 8 g

Kalori 1960.5 kJ / 469.3 kcal

Yağ 30.8 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 17.3 g

Karbonhidrat 38.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Coupes glacées 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pickles d'échalotes

15 dk

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1sa 35 dk

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

2sa 5 dk

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5sa 20 dk

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12sa

Trifle poire, figue et noisette

1sa 10 dk

Sauce à l'oseille

35 dk

Semifreddo (parfait glacé)

9sa

Crème de sardine au whisky

5 dk

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30 dk

Pannacotta façon cappuccino

4sa 30 dk

Florentins

1sa 10 dk