Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
1 botte d'épluchures d'asperge
100 g de petits pois frais les cosses seulement
1 artichaut les feuilles seulement
½ botte de fanes de carotte
1500 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Le risotto

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
1 branche de romarin frais effeuillée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1402 kJ / 335 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Minigâteaux aux pommes sans gluten

55min

Granola au curry

5min

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

1h 5min

Gomasio au vert de poireau

40min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Saumon et salade de pomme et fenouil

1h 20min

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

1h 5min

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1h 35min

Granité basilic

Nessuna valutazione

Salade d'oranges aux dattes

1h