Riz au pak-choï et jambon

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Soupe froide mangue-coco

Salade de vermicelles à la vietnamienne

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Focaccia aux champignons et butternut