Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 24sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 123.1 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Yağ 19 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 11.8 g

Karbonhidrat 64.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sweet Christmas 25 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Panna cotta

6h 15min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1h 15min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1h 50min

Lemon meringue tarts

25h 30min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Gin and lime pie

3h 10min

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Smoked trout pâté

3h 15min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min