Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lievitino
- 150 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina manitoba
Pane
- 165 g di acqua fredda
- 300 g di semola rimacinata di grano duro
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1510 g di acqua
- 10 g di sale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 7965 kJ / 1968 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 318 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 27.5 g
Alternatif tarifler
Pane in cassetta semplice
19h
Pane semplice
4h
Rotoli croccanti
9h 30min
Rotolini di farro
30h
Pane di patate e noci
21h
Pane contadino
19h
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Pane morbido di farro
19h
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Baguette francese (TM6)
5 Std.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 Std.
Treccia di pane alle olive
5h 30min