![Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa778dcd-84f8-41ec-9fd1-6de8f5d96f75/Derivates/682d7fcc-dd92-4933-8e25-c6c3426c5d2f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de miel
-
1 ½
c. à soupe de vinaigre de riz
veya 1 c. à soupe de vinaigre -
1
c. à soupe de gochujang (pâte de piment coréenne)
veya 1 c. à soupe de pâte de piment frais ou 1 c. à s. de pâte de piment thaï - 1 c. à soupe de pâte miso
- 1 c. à soupe de sauce soja, selon vos goûts
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 500 - 600 g de filets de cabillaud, avec peau, frais ou surgelés, coupés en 4 morceaux
- de l'huile végétale, pour graisser
-
150
g de champignons frais de Paris, en tranches (1 cm)
veya 150 g de champignons shiitake frais - 1000 g d'eau
- 200 g de riz (par ex. riz blanc jasmin ou riz basmati)
- 200 g de brocolis, en bouquets
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées, de toutes les couleurs
- 50 g d'oignons de printemps, en tranches (1-2 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 58.9 g
- Yağ
- 11.5 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 638.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Miso carbonara udon
Değerlendirme yok
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 Min
Riz et porc aux cinq épices
50min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 Min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 Min
Frangipane aux poires
1h 30min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 Min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min