Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
300
g de farine de blé
veya 300 g de farine de blé complet - 80 g d'eau, froide
- 220 g de beurre, en morceaux
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80
g de Gruyère, en morceaux
veya 80 g de parmesan, en morceaux - 80 g d'échalotes, coupées en 2
- 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
-
400
g de champignons frais variés (par ex.: chanterelles, bolets, pleurotes...), en tranches
veya 400 g de champignons de Paris frais, en tranches - 80 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- du thym frais, comme garniture
- 1 oeuf, battu, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbonhidrat
- 65.3 g
- Yağ
- 60.6 g
- Doymuş Yağ
- 37.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 909.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de chou-fleur
55 Min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10 min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15min
Carottes glacées au miel
30min
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Quiche aux poireaux
1 Std. 45 Min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15 min
Salade de concombre à l'aneth (TM6)
10min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Pas d’évaluation
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Muffins végans cheesecake et myrtilles
1h 20 min
Korma de chou-fleur
2h 20 min