Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di salsa di soia
- 20 g di miele
- 10 g di zucchero di canna
- 15 g di aceto di riso
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero, grattugiata
- ½ peperoncino piccante fresco
-
35
g di sake
veya 35 g di acqua - 2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- ½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto a rondelle diagonali
- ½ peperoncino piccante fresco a fettine
- Besin Değeri
- şuna göre 2 porzioni
- Kalori
- 2582 kJ / 6167 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 Std.
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Bistecca Sottovuoto
1 Std. 10 Min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20 min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2h 30 min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 Std. 40 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min