Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 portions

Malzemeler

Pea Pod Flans

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water plus extra for baking
700 g
fresh green peas with pods, trimmed
1000 g
plain flour for dusting
cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
150 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
3

Yoghurt and Mint Cream

fresh mint leaves plus extra for serving
5 g
lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
1
Greek yoghurt
150 g
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 526 mg

Protein 14 g

Kalori 1599 kJ / 382 kcal

Yağ 26 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Go Green, Feel Good 71 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom Risotto

30 dk

Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone

3sa 45 dk

Stilton and Walnut Pâté

5 dk

Kedgeree

45 dk

Quick cheese soufflés

45 dk

Mackerel and Lemon Trofie

30 dk

Butternut Squash and Coconut Soup

30 dk

Broccoli and stilton soup

30 dk

Creamy Courgette Soup

25 dk

Cardamom Bread and Butter Pudding

1sa

Cheddar Soda Bread Rolls

50 dk

Asparagus Risotto

45 dk