Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 portions

Malzemeler

Pea Pod Flans

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water plus extra for baking
700 g
fresh green peas with pods, trimmed
1000 g
plain flour for dusting
cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
150 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
3

Yoghurt and Mint Cream

fresh mint leaves plus extra for serving
5 g
lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
1
Greek yoghurt
150 g
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 526 mg

Protein 14 g

Kalori 1599 kJ / 382 kcal

Yağ 26 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Go Green, Feel Good 71 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arancini

2sa 10 dk

Chilli Tacos

30 dk

Mini Vegetable Frittatas

35 dk

Nachos with Chilli and Cheese

40 dk

Asparagus and Mango Salad

35 dk

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 dk

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 dk

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 dk

Patatas Bravas with Chorizo

1sa 20 dk

Beer Battered Cod Bites

1sa 10 dk

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1sa 25 dk

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster