Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 382.3 mg

Protein 7.2 g

Kalori 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Yağ 16.2 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 31.2 g

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