Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3300 g de agua
- 6 huevos (M)
- 100 g de puerro en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1079 kJ / 257 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Karbonhidrat
- 6.3 g
- Yağ
- 13.9 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 977.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Puré de coliflor trufado
25 Min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 Std.
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25 Min
Tartar de champiñones
20 Min
Panna cotta de té matcha
6 Std. 10 Min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 Min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 Min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15 min.
Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
1 Std.
Ramen coreano con tofu
8h 50min
Arroz agridulce con maní y tocino
50 Min
Crema de gambones
45 Min