Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

3300 g de agua
6 huevos (M)
100 g de puerro en trozos
80 g de zanahoria en trozos
60 g cebolla en trozos
80 g de apio en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 977.2 mg

Protein 26.8 g

Kalori 1079 kJ / 257 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 155 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Nigiri crujiente con salmón

5h

Ostras con tres aliños

15min

Cordero relleno de frutos secos

3h 15min

Sándwich oruga

30min

Licor de caramelo

72h

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4h 45min

Calzone de sobrasada y queso

1h

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

2h 20min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

3h

Croquetas de almogrote

9h 30min

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30min