Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolla a metà
- 1 peperoncino rosso senza semi (isteğe bağlı)
- 30 g di burro
- 100 g di patata a pezzi
- 500 g di broccoli cimette e gambi, tagliati a pezzi
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 ½ - 2 cucchiaino di sale
- 100 g di pane a cubetti (circa 1-2 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di olio di oliva
- 60 - 80 g di Gorgonzola dolce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 990 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 1570 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di zucchine e zenzero
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Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
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Vellutata di broccoli con speck e Asiago
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Vellutata di cavolo cappuccio rosso
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