Uyumlu sürümler
Aubergine croustillante avec sauce tomate basilic (Hestan Cue™)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sauce tomate et basilic
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de flocons de chili
- 795 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Aubergine croustillante
- 1 aubergine (395-450 g)
- sel casher, Diamond Crystal®, au besoin pour saupoudrer
- 225 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 60 g de farine tout-usage
- 115 g de chapelure panko
- 15 g d'ail en poudre
- 15 g d'oignon en poudre
- 15 g de paprika en poudre
- 3 œufs de gros calibre
- 20 feuilles de basilic frais, ciselées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 12 g
- Sodyum
- 1220 mg
Alternatif tarifler
Trempette bière et fromage
15min
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1 godz. 50 min
Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
1h 15 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Paella mixte (Hestan Cue™)
40 min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Pâté chinois
1h 30min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 min
Riz confetti
45min
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1h
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 min